Auskunft
Sport
Bezirksmeisterschaft im Fußball
Eine Auswahl an Schülern hat am 27.11.2025 die Emil-Fischer-Schule in der Bezirksmeisterschaft im Fußball der WK I vertreten.
Schulgarten
Fortbildung zum Thema „Lerngärten“ in der Emil-Fischer-Schule
Am Dienstag, den 14. Oktober 2025, öffnete die Emil-Fischer-Schule ihre Türen, um gemeinsam mit weiteren interessierten Schulen aus dem Bezirk Reinickendorf über die Vorzüge der pädagogischen Arbeit in einem Schulgarten zu sprechen. Ziel war hierbei vor allem ein offener Austausch und gegenseitige Unterstützung bei der Konzipierung und Planung eines Schulgartens bzw. Lerngartens.
Hauswirtschaftsklassen
Berufsschüler/-innen der Hauswirtschaft meet Vorschulkinder in der Kita Farbklecks
Am 15.10.25 haben die Hauswirtschaftsklassen aller drei Ausbildungsjahre, DHW31, DHW41 und DHW51 die Kita Farbklecks besucht und den Vormittag aktiv mit ihnen gestaltet. In der Kita haben wir gemeinsam mit den fünf- und sechsjährigen Vorschulkindern im Kindergarten verschiedene Spiele durchgeführt. Ziel des Projekts war es, die motorischen Fähigkeiten, den Tastsinn, den Gleichgewichtssinn, die Teamfähigkeit und das Wissen über die Ernährung bei den Kindern spielerisch zu fördern.
Workshops und Austausch
Pädagogischer Nachmittag an der Emil-Fischer-Schule
Am 9. Oktober 2025 fand an der Emil-Fischer-Schule ein inspirierender Pädagogischer Nachmittag statt. Dieser stand unter dem Motto „Gemeinsam Lernen und Wachsen: Vielfalt in unser Schule gestalten“ und hatte zum Ziel, eine inklusive Schulkultur zu fördern, Unterstützungsangebote der Schule zu zeigen und den Austausch zwischen Lehrkräften zu intensivieren.
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik
Geschichte und Spionage – konspirative Wohnungen der Stasi
Kurz vor den Sommerferien fand im Rahmen des Wirtschafts- und Sozialkunde-Unterrichts ein Blick in die Vergangenheit in Form eines Workshops bzw. wissenschaftlichen Vortrags statt. Die Schülerinnen und Schüler der DLT 42, also der Auszubildenden als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, kamen so in den Genuss, den wissenschaftlichen Mitarbeiter Marian Herzog der Universität Erfurt dabei zu erleben, wie er seine Forschung zur Spionage und Überwachung in der DDR präsentierte. Die Organisation des Vortrags kam auch durch die Mitwirkung des Fördervereins der Emil-Fischer-Schule zustande.
Mensa der Emil-Fischer-Schule
Die Mensa öffnet wieder am 22.09.2025

Ab Montag, den 22.09.2025, bietet die Mensa der Emil-Fischer-Schule wieder ein Mittagessen an. In unserer Mensa lernen Schüler/-innen in der Berufsvorbereitung und in der Berufsausbildung das Arbeiten in einer Großküche. Die Öffnungszeiten sind von 11:20 bis 12 Uhr.
Zur Auswahl stehen täglich zwei Angebote von vegan über vegetarisch bis fleischhaltig. Den wöchentlichen Speiseplan finden Sie demnächst wieder auf der Mensaseite.
Schuljahr 2025/26
Einschulungstermine 2025
Die Emil-Fischer-Schule begrüßt nach den Sommerferien wieder zahlreiche neue Schülerinnen und Schüler. Wir heißen Sie herzlich willkommen und wünschen Ihnen einen erfolgreichen Start an unserem Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik! Nachfolgend finden Sie die Termine für die Einschulungsveranstaltungen.
Bericht vom Sommerfest 2025 der EFS – Finale eines XXL-Schuljahres
Nachdem unsere Zeugnis-Zehnkämpfer/-innen und Stammblatt-Siebenkämpfer/-innen den langstreckentauglichen Schulmarathon abgelegt hatten, hieß es am 18. Juli endlich wieder: Destination EFS, Terminal 0, go to gate 1-5, boarding now, check in and let’s get ready to party immediately.
Integrierte Berufsausbildung
IBA-Ausflug in den Heidepark Soltau
Die Klasse IBA407 hatte auch für die Abschlusswoche noch eine besondere Idee für einen Ausflug mit der gesamten Klasse und so ging es in den Heidepark Soltau. Ein Freizeitpark mit vielen Attraktionen, die für besonders viel Nervenkitzel sorgen.
Integrierte Berufsausbildung
IBA-Abschlusswoche 2025
Noch bevor am Montag die feierliche Zeugnisvergabe anstand, erlebte die Emil-Fischer-Schule ein besonderes Highlight: die IBA-Abschlusswoche. Nachdem sie im letzten Jahr als Pilotprojekt startete, ist sie inzwischen fester Bestandteil unseres Schulprogramms – und fand in der Woche vor den Zeugnissen 2025 bereits zum zweiten Mal statt.
Fleischerei, Berufliches Gymnasium
Besuch der OG43 in der schuleigenen Fleischerei – Einblick in die Wurstherstellung
Am 17. Juli 2025 hatte unsere Klasse OG43, unter der Leitung von Herrn Eck, die Gelegenheit, die Fleischerei der Emil-Fischer-Schule zu besuchen. Empfangen wurden wir von der Klasse DFL32 und ihrem Fachlehrer Herrn Bachhuber.
Berufliches Gymnasium
Abitur 2025 an der Emil-Fischer-Schule – Herzlichen Glückwunsch!
Für unsere Abiturientinnen und Abiturienten war es am Freitag endlich soweit: Die Anstrengungen und Mühen auf dem Weg zum Abitur wurden mit der feierlichen Zeugnisverleihung belohnt. Für unsere 47 Absolventinnen und Absolventen markiert der erfolgreiche Abschluss den Ausklang ihrer Schulzeit und den Start in einen neuen Lebensabschnitt.
Exkursionsbericht
Besuch von Klassen der Temple-Grandin-Schule
Am 26. und 28.5.2025 erhielt die Emil-Fischer-Schule im Rahmen der Projekttage der Temple-Grandin-Schule Besuch aus den Klassen 7/8, 9/10 und aus der GKK 3. Lesen Sie den Bericht der Schülerinnen und Schüler über ihre Exkursion.
Berufliches Gymnasium, Schulgarten
Insektenhaus wird modernisiert zu einem Biodiversitäts-Tower
Am 9. Mai konnte der Leistungskurs Biologie LBI31 von Herrn Paschke einen Vormittag an frischer Luft verbringen und dabei gleichzeitig etwas für die Biodiversität auf unserem Schulgelände und ihren Vitamin D-Level tun. In Kooperation mit dem NABU Reinickendorf wurde an diesem Tag unser bereits ein wenig ins Alter gekommenes Insektenhotel auf der Streuobstwiese zu einem Biodiversitäts-Tower umgebaut. Motivation für das Projekt war vor allem die für Insektenhotels weiterentwickelten Erkenntnisse für die Innengestaltung und der Wunsch nach einer Optimierung der ausgewählten Materialien.
Berufsschule
Exkursion „Forum global: Lebensmittel – Wertschätzung & Verschwendung“
Am 03.06.2025 nahmen insgesamt ca. 100 Schülerinnen und Schüler aus vier unterschiedlichen Oberstufenzentren in Berlin an dem Workshop-Tag „Forum global: Lebensmittel – Wertschätzung & Verschwendung“ in der Emmaus-Kirche in Kreuzberg teil. Veranstaltet wurde der Tag im Rahmen einer Kooperation zwischen dem Haus Kreisau und dem EPIZ-Berlin.
Berufsperspektive
Die Ausbildungsmesse geht in die 2. Runde!
Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist für junge Menschen die Basis für einen erfolgreichen Start in die berufliche Zukunft. Dem Organisationsteam der 2. Ausbildungsmesse an der Emil-Fischer-Schule war es daher ein großes Anliegen, den Schülerinnen und Schülern unserer vollschulischen Bildungsgänge ein weiteres Mal die Ausbildungsmöglichkeiten und Perspektiven in der Lebensmittelbranche aufzuzeigen. Am 8. April war es soweit – die zweite Ausbildungsmesse fand in der Mensa der Emil-Fischer-Schule statt!
IBA
Ein besonderer Abend an der Emil-Fischer-Schule
Die IBA-Klasse 407 kam in der Fastenzeit auf die Idee, als Klasse gemeinsam in der Schule das Fastenbrechen durchzuführen. Das tägliche Mahl nach Sonnenuntergang im Fastenmonat Ramadan, İfṭār genannt, wird traditionell damit begonnen, dass man eine ungerade Anzahl von Datteln isst und die Worte bismillah ausspricht, was so viel bedeutet wie 'im Namen Gottes'. Passend zur Tradition ist ein Schüler der Klasse mit Abaya erschienen, einer traditionellen arabischen Kleidung.
EFS – Engagement für Schule
Wenn sich Wiener Würstchen und Laugenbrötchen zu Apfel-Marzipan-Hörnchen gesellen, dann ist es mal wieder Zeit für den Tag der offenen Tür an der EFS.
Umweltschule, Verbraucherschule, Nachhaltigkeit
Neue Unterrichtsmaterialien zum Thema „Gesunde und nachhaltige Ernährung“
Es ist vollbracht und die angekündigten Unterrichtsmaterialien aus der Fortbildung des Klimakompetenz-Camps (November 2024) sind fertig.
In Hinblick auf die Klimakrise darf eine kritische Betrachtung unserer Ernährung nicht fehlen. Schließlich macht sie ungefähr ein Sechstel unseres CO2-Ausstoßes aus. Aus diesem Grund sollte man bei der Vermittlung einer gesunden Ernährung auch den Aspekt der Nachhaltigkeit nicht unterschlagen. Im Rahmen des Klimakompetenz-Camp im Herbst 2024 haben wir Unterrichtsmaterialien zum Thema „Gesunde und nachhaltige Ernährung“ gestaltet. Diese wurden vom Team Klima-Kompetenz-Camp geprüft und fertiggestellt.
Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung (IBA)
Exkursion der IBA zur Grünen Woche 2025
Am Freitag, den 24. Januar 2025, unternahm der gesamte IBA-Bildungsgang einen aufregenden Ausflug zur Grünen Woche mit dem Fokus auf die Spezial-Messe Young Generation Hub. Mit etwa 140 Schülern und 13 Lehrkräften machten wir uns auf den Weg, um die vielfältigen Möglichkeiten der Berufsorientierung zu erkunden.
Aktuelles Brauerei
Aktuelle Beiträge aus unserer Brauerei
Liste der Ausbildungsbetriebe
Eine Liste der Ausbildungsbetriebe von Brauern und Mälzern finden Sie hier.




















