Unterrichtszeiten
Der reguläre Unterricht an unserer Schule findet von Montag bis Freitag statt und ist in Blöcke à 90 Minuten gegliedert.
| Block | Uhrzeit |
| 1. Block | 08:00–09:30 Uhr |
| 2. Block | 09:50–11:20 Uhr |
| 3. Block | 12:00–13:30 Uhr |
| 4. Block | 13:50–15:20 Uhr |
| 5. Block | 15:30–17:00 Uhr |
Berufsschultage Schuljahr 2021/22 – 1. Halbjahr
Stand: 17.08.2021
- Berufsschultage Bäcker/-innen im Wintersemester 2021/22
- Berufsschultage Brauer/-innen und Mälzer/-innen im Schuljahr 2021/22
- Berufsschultage Fachkräfte für Lebensmitteltechnik im Schuljahr 2021/22
- Berufsschultage Fachverkäufer/-innen Bäckerei/Konditorei im Wintersemester 2021/22
- Berufsschultage Fachverkäufer/-innen Fleischerei im Wintersemester 2021/22
- Berufsschultage Fleischer/-innen im Wintersemester 2021/22
- Berufsschultage Hauswirtschafter/-innen im Wintersemester 2021/22
- Berufsschultage Konditoren/-innen im Wintersemester 2021/22
Ferientermine
Quelle: Senatsverwaltung Berlin, zuletzt aktualisiert am 16.08.2021
| Winterferien | Osterferien | unterrichtsfreie Tage | Sommerferien | Herbstferien | Weihnachtsferien | |
| 2020 | 03.02.–08.02. | 06.04.–17.04. | 08.05., 22.05. | 25.06.–07.08. | 12.10.–24.10. | 21.12.–02.01.21 |
| 2021 | 01.02.–06.02. | 29.03.–10.04. | 14.05. | 24.06.–06.08. | 11.10.–23.10. | 24.12.–31.12.21 |
| 2022 | 29.01.–05.02. | 11.04.–23.04. | 07.03., 09.03.*, 27.05., 07.06. | 07.07.–19.08. | 24.10.–05.11. | 22.12.–02.01.23 |
* 09:03.2022: AZV-Tag der Emil-Fischer-Schule
Jahreskalender mit Berliner Ferienterminen
