Auskunft
Sommerfest 2023
Bericht vom alljährlichen Sommerfest der EFS
Endlich ist es wieder soweit. Der heiß ersehnte, letzte Freitag vor den Ferien steht vor der Tür und – siehe da – Petrus hat sich den 07. Juli 2023 offensichtlich auch in seinem Kalender eingetragen. Ein besonders ereignisreiches und herausforderndes Schuljahr liegt hinter uns.
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Studienfahrt der Techniker 2023
Vom 2. Juli bis zum 5. Juli 2023 unternahmen die angehenden Lebensmitteltechniker eine Studienfahrt mit dem Ziel, Großbetriebe der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung zu besuchen und Kontakte zu knüpfen.
Es folgen Kurzberichte der erlebten Eindrücke seitens der Studierenden.
Berufliches Gymnasium
Wir sind stolz auf unsere Abiturientinnen und Abiturienten
Auch in diesem Jahr konnten wir im feierlichen Rahmen unseren Schülerinnen und Schülern, die erfolgreich die Prüfungen zum Abitur bestanden haben, ihre Zeugnisse überreichen.
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Exkursion nach Werder – ganz im Zeichen der Tomate
Am 28. Juni trafen sich alle vier Schwerpunkte der Fachschule zu einem aufregenden Exkursionstag in Werder. Erster Tagespunkt war eine Betriebsbesichtigung der Werder Feinkost GmbH, deren bekanntestes Produkt der Werder Ketchup ist.
Berufliches Gymnasium
Fahrtenwoche der OG25
In unserer Fahrtenwoche verbrachten wir drei Tage im Haus Kreisau. Unsere kleine Klassenfahrt bescherte uns nicht nur die wunderbare Aussicht auf den Wannsee, sondern auch das Angebot zur Wanderung in die Natur mit dem Ziel, die Sakrower Dorfkirche in Augenschein zu nehmen.
Wettbewerb Berliner Klimaschulen
Online-Abstimmung zum Publikumspreis gestartet

Welche Schule gewinnt den Publikumspreis? Die Online-Abstimmung der „Berliner Klima Schulen“ läuft vom 14. bis 22. Juni 2023. 38 Schulen aus 11 Berliner Bezirken konkurrieren 2023 um den Publikumspreis. Den Gewinnerinnen und Gewinnern winkt eine Klassenfahrt. Jetzt also abstimmen, was das Zeug hält – es lohnt sich!
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Karriere-Seminar für Absolventen der Fachschule
Unter dem Motto: „Erfolg ist kein Glück“ fand am Mittwoch, dem 14. Juni, in unserem Haus ein Berufsbildungsseminar der AFC Consulting Group aus Bonn für die Absolventen der Fachschule statt.
Fleischerei
Bratwurstmeisterschaft 2023 – Welche Wurst verdient die Krone?
Am 14. Juni durften das Kollegium und die Schülerinnen und Schüler unserer Schule wieder traditionell darüber abstimmen, welche Bratwurstvariante ihnen am besten schmeckt. Dazu haben die Fleischer-Azubis des 2. Lehrjahres im Vorfeld vier verschiedene Bratwurstsorten mit ihren Lehrer/-nnen Frau Treite und Herrn Bachhuber in unserem Fleischtechnikum hergestellt, mit selbstgestalteten Flyern und Plakaten beworben und im Schulinnenhof gegrillt.
Fleischerei
Drei DLG-Prämierungen für die Fleischerei der Emil-Fischer-Schule

Kurz vor Ostern fand die DLG-Prüfung Schinken und Wurst in unserem Hause statt. Die angehenden Fleischergesellen im 2. Ausbildungsjahr fühlten sich herausgefordert, mit eigenen Produkten an der Prüfung teilzunehmen. Drei Produkte wurden zur sensorischen Beurteilung bei der DLG angemeldet und später auch alle drei prämiert.
Zweiter Tag der offenen Tür
Kleiner Infotag am Samstag, 10. Juni 2023, von 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr


Wer im März unseren Tag der offenen Tür verpasst hat, hat eine zweite Chance! Am Samstag, den 10. Juni, können Sie sich über die Emil-Fischer-Schule und unser Bildungsangebot informieren.
Vertreter aller Bildungsgänge stehen Ihnen zwischen 10 und 12 Uhr für persönliche Beratungsgespräche zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!








