Auskunft
Brauerei
DBR 81 – Exkursion zum Brauhaus Spandau
Einer lieben Tradition folgend, waren wir auch dieses Jahr wieder zu Gast im Brauhaus Spandau zu einer Betriebsbesichtigung. Die Brauerklasse DBR81, begleitet vom Kollegen Michael Sasse, wurde herzlich vom Betriebsleiter Christian Metscher begrüßt und Anton Wendtlandt, Auszubildender im 3. Ausbildungsjahr, führte uns anschließend ausgesprochen kompetent durch den Betrieb.
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Exkursion 2019 der Bäckereitechniker
Acht Betriebsbesichtigungen standen im September auf dem Programm der Bäckereitechniker. Die diesjährige Technikerfahrt führte durch Nordwestdeutschland, Belgien und die Niederlande. Die Teilnehmer der Exkursion berichten selbst:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik
Müllsammelaktion der Klasse DLT 81 im Tegeler Forst
In Absprache mit der Schulleitung und den Lehrer/-innen unserer Klasse durften wir im Rahmen einer Exkursion zum Tegeler See an einem Projekt teilnehmen, um dort Spielplätze und Grünanlagen von jeglicher Art Müll zu befreien. Geschlossen stimmte die gesamte Klasse für diesen Ausflug.
GSV-Wahlen 2019/20
Neue Gesamtschülervertretung gewählt
Am 24.09.2019 konstitutierte sich die Gesamtschülervertretung der Emil-Fischer-Schule.
Als neuer Schulsprecher wurde Malik Ngandeu gewählt, seine Stellvertreter sind Nicolai Wähler, Florian Welack und Johann Marten.
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Studienfahrt der FFF, FVT und FFT 81
Vom 8. bis 14. September 2019: Berlin – Wolfertschwenden – Breidenbach – Weidensdorf – Osterfeld – Lutherstadt Wittenberg – Oranienbaum – Berlin
Am Sonntag, den 8. September, starteten zwölf Studierende der Schwerpunkte Fleischereitechnik, Fertiggerichte/Feinkosttechnik und Verpackungstechnik zur alljährlichen Studienfahrt in Richtung Süden unseres Landes.
Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung (IBA)
Tag des Handwerks
Die IBA-Klasse 90 war am Donnerstag, den 19.09.2019, zu Besuch bei der Handwerkskammer. Dort konnte sie sich in kleinen Gruppen in jeweils vier Berufen ausprobieren und einen Einblick gewinnen.
Ernst-Litfaß-Schule und Emil-Fischer-Schule
Gemeinsamer Gesundheitstag
Was machen Lehrer an einem Gesundheitstag? Am 11. September konnten sich die Lehrerinnen und Lehrer der beiden Wittenauer Oberstufenzentren zwischen knapp 20 unterschiedlichen Angeboten entscheiden, die von Frau Seypt, Frau Mosch und Frau Schiele organisiert worden waren.
Das Programm reichte von Wander-, Paddel- und Fahrradtouren über Faszien-Yoga, Keramikmalen und eine Einführung in das Arabische bis hin zu „Musik selber machen“ oder einer Besichtigung des medizinhistorischen Museums der Charité.
Fleischerei
Die Emil-Fischer-Schule bei den kleinsten Fleischern
Frei nach dem Motto der Kita Lindenkirche: „Alles muss klein beginnen.“ wurden hier die kleinsten Fleischer/-innen unterrichtet. Herr Bachhuber besuchte die Kita am Montag, den 17.06 2019 und stellte mit den Kindern Kalbsbratwurst her.
Lebensmitteltechnische Assistenten
Klassenfahrt LTA 81 nach Weimar
Als Abschluss und Ausklang des vergangenen Schuljahres haben die Schülerinnen und Schüler der LTA 81 eine Klassenfahrt nach Weimar unternommen.
Unter dem Motto: „Von Goethe und Schiller über die Weimarer Republik, das Bauhaus bis nach Buchenwald“ haben wir, vom 12.06.2019 bis 14.06.2019, in der Jugendherberge Maxim Gorki übernachtet.
Berufsvorbereitung | Berufsausbildung | Studienbefähigung
40 Jahre Oberstufenzentren
Info- und Aktionstag auf dem Alexanderplatz
Samstag, 17. August 2019 | 11–16 Uhr
