Auskunft
IBA
Exkursion der IBA zur Grünen Woche 2026
Am Freitag, den 23. Januar 2026, unternahm der gesamte IBA-Bildungsgang zum zweiten Mal in Folge einen spannenden Ausflug zur Grünen Woche in Berlin. Dieses Jahr feierte die Grüne Woche 100-jähriges Jubiläum und wir besuchten erneut den Young Generation Hub – diesmal mit rund 153 Schülerinnen und Schülern sowie 15 Lehrkräften.
Berufliches Gymnasium
Exkursion im Fach Geschichte
Gedenkgang mit Schülerinnen und Schülern des 13. Jahrgangs des beruflichen Gymnasiums durch Berlin
Bahnhof Grunewald, Mahnmal Gleis 17, Foto von חזרתי, Wikimedia Commons, Lizenz CC by-SA 4.0 Int.
Wie kann man eine angemessene Form für Erinnerungskultur finden, die die menschlichen Abgründe, die sich in der Zeit des Nationalsozialismus insbesondere im Holocaust gezeigt haben, beschreibt und an die Opfer erinnert? Die Schriftstellerin Ruth Klüger, die mehrere Konzentrationslager überlebt hat, hat sich so geäußert: „Erinnerung ist keine gemütliche, badewasserlaue Annehmlichkeit, sondern ist eigentlich immer ein Graus, eine Zumutung und eine einzige Kränkung der Eigenständigkeit. Und zwar deshalb, weil wir keine Kontrolle über das haben, was schon passiert ist, weder als einzelne noch als Mitglieder einer Gruppe. […] Darum haben wir die Nostalgie erfunden, d. h. den Kitsch der Erinnerung, die Verklärung, mit der wir so gern Blut, Schweiß und Kotze der wirklichen Gedächtnisprodukte verpacken“. Wie kann man also an die Opfer des Holocaust erinnern, ohne dabei in die von Klüger genann-te Falle der Verklärung zu tappen und zudem Schüler/-innen zu einer reflektierten Auseinandersetzung mit diesem düsteren Kapitel deutscher Geschichte anregen?
Abitur am OSZ – die Beruflichen Gymnasien stellen sich vor
Aktionstag Berufliches Gymnasium am 27. Januar 2026
Auf dieser Messe stellen sich die OSZ mit gymnasialer Oberstufe (Berufliches Gymnasium) vor. Schülerinnen und Schülern aus den integrierten Sekundarschulen und Gemeinschaftsschulen haben hier die Möglichkeit, sich an einem zentralen Ort über die vielfältigen beruflichen Schwerpunkte der beruflichen Gymnasien am OSZ zu informieren. Neben den 20 beruflichen Gymnasien wird auch die Jugendberufsagentur vor Ort sein und für Beratungen zur Verfügung stehen.
27. Januar 2026 | 08.30 Uhr bis 13.30 Uhr | Max-Taut-Aula, Fischerstraße 36, 10317 Berlin
Berufsfachschule
Berufsfachschule goes KliZuK
Während wir das neue Jahr planen, wirken die Impulse der 7. Klimazukunftskonferenz (KliZuK) vom vergangenen November noch immer nach. Es war ein Tag, der nicht nur Wissen vermittelte, sondern uns mit konkreten Ideen und sogar einem kleinen Startkapital in das Jahr 2026 entlassen hat.
Die Emil-Fischer-Schule lädt ein:
Tag der Offenen Tür 2026
Dienstag, 17. März 2026, von 14 bis 18 Uhr
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Vortrag „Glutenfrei – Produktion/Bedarf/Markt“
Dr. Lukas Böcker, Minden, weihte die Anwesenden aus berufenem Mund am 05.11.2025 in die Tiefen der glutenfreien Sauerteige ein. Fa. Böcker blickt inzwischen auf eine 20-jährige Tradition bei glutenfreien Sauerteigen zurück und produziert neben glutenfreien Backwaren getrocknete Sauerteige und aktive Sauerteige auf Reis-Basis.
Bäckerei
Unser Besuch bei der DLG-Prüfung
Letzte Woche bekamen wir als Klasse die Möglichkeit, bei der Verkostung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zuzuschauen. Die DLG ist eine Organisation, die Lebensmittel nach festgelegten Qualitätskriterien, wie Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz, untersucht. Durch die Verkostung sollen Verbraucher und Hersteller verlässliche Informationen zur Produktqualität bekommen.
Sport
Bezirksmeisterschaft im Fußball
Eine Auswahl an Schülern hat am 27.11.2025 die Emil-Fischer-Schule in der Bezirksmeisterschaft im Fußball der WK I vertreten.
Schulgarten
Fortbildung zum Thema „Lerngärten“ in der Emil-Fischer-Schule
Am Dienstag, den 14. Oktober 2025, öffnete die Emil-Fischer-Schule ihre Türen, um gemeinsam mit weiteren interessierten Schulen aus dem Bezirk Reinickendorf über die Vorzüge der pädagogischen Arbeit in einem Schulgarten zu sprechen. Ziel war hierbei vor allem ein offener Austausch und gegenseitige Unterstützung bei der Konzipierung und Planung eines Schulgartens bzw. Lerngartens.
Brauerei
Sachspende des DBMB für die Brauerei 2025
In der ersten Novemberwoche überraschte uns der Deutsche Brau- und Malzmeisterbund (DBMB), Landesgruppe Berlin-Brandenburg, mit einer Sachspende.
