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Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin |
OSZ Ernährung und Lebensmitteltechnik
Aktuelles
Corona-Pandemie
Zum Video auf t-online.deZahlen runter – Krise vorbei?
Nur sehr wenige Corona-Neuinfektionen sind in den vergangenen Tagen registriert worden. In Berlin waren es am Montag nur zwei neue Fälle, in Brandenburg fünf, im Saarland kein einziger.
Trotzdem warnt das Robert-Koch-Institut (RKI) davor, die Gefahr zu unterschätzen. Nur „wenn wir uns alle vernünftig verhalten, haben wir eine Chance, die zweite Welle zu vermeiden. Wenn wir das nicht tun, wird das Virus wieder aufflammen."
Corona-Virus:
Emil-Fischer-Schule eingeschränkt geöffnet
Liebe Schülerinnen und Schüler,
wir begrüßen Sie wieder in der Schule zu den Prüfungen und eingeschränktem Unterricht in Kleingruppen. Die allgemeinen Regeln zur Eindämmung des Corona-Virus gelten auch in der Schule.
- Bitte nutzen Sie zum Betreten des Schulgebäudes grundsätzlich nur den Haupteingang, alle anderen Eingänge sind für das Verlassen des Schulgebäudes vorgesehen.
- Gehen Sie im Treppenhaus rechts von der Markierung um Abstand zu wahren.
- Bitte waschen bzw. desinfizieren Sie sich die Hände beim Betreten des Schulgebäudes und halten Sie die Abstandsregel ein. Tragen Sie bitte Atemschutzmasken, wenn Sie sich im Schulgebäude bewegen.
Helfen Sie bitte durch Ihr Verhalten mit, dass die Schule nach und nach weiter geöffnet werden kann.
Das Sekretariat ist von 8:00 bis 15:00 Uhr geöffnet.
Die Schulleitung
Aktualisierte Hinweise (Montag, 18.05.2020)
- Unterricht wird schrittweise wieder aufgenommen. Ab 2. Juni Unterrichtsbeginn im 2. Ausbildungsjahr der Berufsschule, ab 8. Juni im 1. Ausbildungsjahr.
Bitte informieren Sie sich anhand der folgenden Hinweise:
Stellenangebot
Sportlehrer/-in gesucht
Wir suchen zum neuen Schuljahr 2020/21 ein bis zwei fertig ausgebildete Sportlehrer/-innen (Studienrat/Studienrätin) vorzugsweise mit der Fächerkombination Sport/Englisch, Sport/Deutsch oder Sport/Mathematik.
Bei Interesse richten Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an den stellv. Schulleiter Herrn Baal (eMail).
Assistent(inn)en für Ernährung und Versorgung (AEV)
Fast 200 selbstgenähte Gesichtsmasken sind da!
Die Corona-Zeit erfordert besonderen Einsatz: In den Osterferien konnten wir Schüler/-innen der AEV-Klassen und Lehrer/-innen für einen hilfreichen Einsatz in den eigenen vier Wänden gewinnen: Mit dem Nähen von angesagten Nase-Mund-Schutzmasken.
Bastelanleitung
Do-it-yourself-Schutzmaske
Wie man mit einfachen Mitteln und ohne Nähmaschine eine Mundschutzmaske selbst herstellen kann, zeigt ein Artikel im Tagesspiegel vom 14.04.2020.
„Dein erster Tag“
Kostenlose Infos zu Ausbildung und Berufseinstieg
Ein Tipp – nicht nur für IBA: Auf der Seite: www.deinerstertag.de finden Sie kostenlos, werbefrei und ohne Registrierung 23 kurze Lerneinheiten zum Thema Berufsausbildung, Bewerbung und Beruf:
Berufliche Weiterbildung zum/zur Lebensmitteltechniker/-in
Aufnahme in die Fachschule verlängert!
Die Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin bietet freie Plätze in den Schwerpunkten
- Bäckereitechnik
- Fleischereitechnik
- Technologie der Fertiggerichte und Feinkost
- Technologie der Lebensmittelverpackung
Interessenten finden hier weitere Infos.
Neu an der Emil-Fischer-Schule:
IBA im Berufsfeld Gesundheit
Wenn Sie sich für eine Ausbildung im Gesundheitswesen interessieren, dann sind Sie bei uns richtig. Ab dem Schuljahr 2020/21 können Sie sich für unseren IBA-Lehrgang im Berufsfeld Gesundheit anmelden. Mehr Informationen dazu erhalten Sie in Kürze hier auf unserer Homepage.
Appell Corona-Virus
Liebe Schülerin, lieber Schüler,
auf Dich kommt es jetzt an!
Die aktuelle Corona-Krise betrifft uns alle, aber gerade Du bist jetzt wichtig:
- Hilf mit, die Verbreitung des Corona-Virus zu verringern! Auch wenn es schwer ist... Verabredungen mit Freunden solltest Du im Moment einfach lassen! Du gehörst zu der Gruppe, die das Virus durch die vielen Kontakte zu Freunden extrem einfach verbreiten kann. Corona-Parties oder Gruppen-Treffs solltest Du verhindern.
Sport in den Zeiten von Corona
Alba Berlin startet Sportstunde auf YouTube
Schulen und Kitas wurden landesweit geschlossen. In den Sportvereinen wurde der Spiel- und Trainingsbetrieb ausgesetzt. Hunderttausende verbringen den ganzen Tag zu Hause. Mit dem neuen Online-Programm „ALBAs tägliche Sportstunde“ bringt ALBA BERLIN ab sofort Bewegung, Spaß und Bildung in diesen für alle ungewohnten Alltag.
IBA, Berufsfachschule Ernährung und Versorgung
IBA 99 stellt der Berufsfachschulklasse AEV 91 ein Kitaprojekt vor…
Im Januar 2020 erhielten wir eine Anfrage, ob eine Vorschulgruppe (5–6-jährige Kinder) in die Schule kommen und von Schüler/-innen zum Thema Ernährung geschult werden könnte. Diese Anfrage wurde in die Klasse IBA 99 im Fach Rohstoffkunde hineingetragen und von den Schüler/-innen begeistert angenommen.
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Die Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen zu Besuch
Der Ausbildungsleiter Daniel Mertens besuchte mit 28 Teilnehmern das Fleischtechnikum der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik, um den zukünftigen Lebensmittelkontrolleuren aus 10 Bundesländern die Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren näher zu bringen.
