Auskunft
Infotag am 21.06.2025
Wir informieren zwischen 10 und 12.30 Uhr über unser Bildungsangebot!
Mehr
Fachschule für Lebensmitteltechnik
ViskoTeepak-Seminar 2024
Die Fachschulklassen 21 und 31 waren am 11. Juni 2024 Teilnehmer an einem interessanten Seminartag der Firma ViskoTeepak. Thema: Kunstdarm-Einsatz in der Lebensmittelindustrie.
Fleischerei
Klasse OG33 des Beruflichen Gymnasiums zu Besuch in der Fleischerei
Im Rahmen der Fahrtenwochen besuchte die Klasse OG33 die Fleischerei der Emil-Fischer-Schule, um einen kleinen Einblick in das spannende Handwerk der Wurstproduktion zu bekommen. Zusammen mit den Fleischern im zweiten Lehrjahr aus der DFL21 lag das Augenmerk vor allem auf der Herstellung verschiedener Brühwurstsorten.
Brauerei
Brautage für das Sommerfest
Mit viel Freude, Engagement und Sachverstand haben wir an zwei Tagen mit der Brauer/-innenklasse DBR31 ein leichtes helles Schankbier und ein kräftiges Festbier für das kommende Sommerfest gebraut.
Europawahl
Emil und Europa – die Juniorwahl zur Europawahl 2024
Mit einer Herabsenkung des Wahlalters auf 16 Jahre durfte ein Großteil unserer Schülerinnen und Schüler bei den gestrigen Europawahlen zum ersten Mal offiziell wählen. Vor diesem Hintergrund bot die Juniorwahl unseren Schüler/-innen vorab die Gelegenheit, Demokratie und politische Teilhabe hautnah zu erleben.
Berufliches Gymnasium
„Ein Team. Ein Ziel.“
Das war das Motto vom Berliner Xletixlauf 2024, unter dem sich der „Xletix-Kurs“ des Beruflichen Gymnasiums der Emil-Fischer-Schule am 26.05.24 in Kallinchen versammelte.
Hochschultag
Ein Tag voller Wissenschaft und Zukunftsperspektiven!
Am 31. Mai erlebte die Emil-Fischer-Schule einen inspirierenden Hochschultag für naturwissenschaftliche Fächer. Hervorragende Institutionen wie das Biochemie-Institut der Freien Universität Berlin, die Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin (HTW) und die Berliner Hochschule für Technik (BHT) waren vertreten. Sie präsentierten ihre breit gefächerten Studiengänge und boten fesselnde Workshops an.
Workshop „meet2respect“
Rabbiner und Imam im Dialog an unserer Schule
Den Fokus auf Gemeinsamkeiten, Verständnis und persönliche Begegnungen richten statt auf vorgefertigte Meinungen und Stereotype zurückzugreifen – das hat sich der Berliner Verein meet2respect zum Ziel gesetzt. Auf Initiative von Julius Lottes waren am 08.05.2024 im Rahmen eines Workshops Rabbiner Igor Itkin und Imam Ender Çetin zu Gast an der Emil-Fischer-Schule.
Zweiter Tag der offenen Tür
Infotag am Samstag, 21. Juni 2025, von 10:00 Uhr bis 12:30 Uhr
Wer im März unseren Tag der offenen Tür verpasst hat, hat eine zweite Chance! Am Samstag, den 21. Juni, können Sie sich über die Emil-Fischer-Schule und unser Bildungsangebot informieren. Vertreter aller Bildungsgänge stehen Ihnen zwischen 10 und 12:30 Uhr für persönliche Beratungsgespräche zur Verfügung.
Um 12 Uhr Präsentation zum Beruflichen Gymnasium in der Seminarküche.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Berufsperspektive
1. Ausbildungsmesse – ein voller Erfolg!
Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist für junge Menschen die Basis für einen erfolgreichen Start in die berufliche Zukunft. Dem Organisationsteam der 1. Ausbildungsmesse an der Emil-Fischer-Schule war es daher ein großes Anliegen, den Schülerinnen und Schülern unserer vollschulischen Bildungsgänge die Ausbildungsmöglichkeiten und Perspektiven in der Lebensmittelbranche aufzuzeigen.
Fleischerei
Hackfleischprodukte mal anders
Die angehenden Fleischerinnen und Fleischer der Klasse DFL31 bestehen ausschließlich aus vietnamesischen Schülerinnen und Schülern. Sie sind im Rahmen einer Kooperation zwischen Fleischerverband und V-Unite International mit dem Programm „Ausbildung aus Vietnam“ hier in Deutschland. Um ihre Ausbildung zu absolvieren, arbeiten sie in unterschiedlichen Betrieben und kommen ein bis zwei Mal in der Woche in die Berufsschule.
