Brauerei

Brautage für das Sommerfest

Mit viel Freude, Engagement und Sachverstand haben wir an zwei Tagen mit der Brauer/-innenklasse DBR31 ein leichtes helles Schankbier und ein kräftiges Festbier für das kommende Sommerfest gebraut.

Die angehenden Biere befinden sich ab jetzt in der Gärung und Reifung. Ein Novum für uns alle: in der – zugegeben kleinen – Klasse überwiegt erstmals der Frauenanteil!

Dr. H. Michaels und L. Kirstein

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