Aktuelles

Fachschule für Lebensmitteltechnik

vma 1sVerkostung pflanzlicher Milch­alter­nativen

Die Studierenden des neuen Techniker-Jahrgangs waren Ende September im Fach Rohstoffkunde zu einer Verkostung verschiedener pflanzlicher Milchalternativen eingeladen. Hierzu erhielten sie, unter Einhaltung von Sicherheitsabstand und guter Durchlüftung, fünf verschiedene Proben zur geschmacklichen Verkostung.

Fachschule für Lebensmitteltechnik & Förderverein Berliner Lebensmitteltechniker

tt21 2sTechniker­treffen 2021

Es ist in diesen Zeiten nicht selbstverständlich, dass eine Firma ihre Tore für Außenstehende öffnet, schon gar nicht, wenn es sich dabei um einen Lebensmittelbetrieb handelt. Nachdem im vergangenen Jahr unser Treffen leider ausfallen musste, blicken wir nun auf ein ereignisreiches und sehr interessantes Wochenende zurück

Fachschule für Lebensmitteltechnik

2021 09 sft 01sStudienfahrt 2021 der Lebens­mittel­techniker

Nach einem Jahr Abstinenz startete am Montag, den 20. September 2021, die jährliche Studienfahrt der Fachschule in Richtung Norden unseres Landes. 18 Studierende aus allen vier Schwerpunkten des Fachschuljahrgangs 01 nahmen daran teil. Ein Novum in diesem Jahr war neben der Teilnahme der Bäckereitechniker auch die Begleitung durch zwei junge Kollegen der Schwerpunkte Verpackungs- und Bäckereitechnik.

Berufliches Gymnasium

skillstar 1sWeg­bereiter zum Verbraucher­helden – Skillstar

Im vergangenem Schuljahr 2020/21 haben die Klassen OG 04 und OG 05 der Einführungsphase des Beruflichen Gymnasiums im Fach Volks- und Betriebswirtschaftslehre die Macher der Stiftung Jugend und Bildung e. V. bei der Entwicklung der neuen Verbaucherspiel-App Skillstar unterstützt.

Brauerei

berlberg 1sExkursion zum Zweiten!

Nach fast zwei Jahren coronabedingter Pause fand unsere zweite Exkursion statt. Vollständig geimpft und morgens in der Schule getestet, besuchten wir mit zwei Brauer/-innen-Klassen die Berliner Berg GmbH am Treptower Park. Dort wurden wir vom Team Berliner Berg herzlich begrüßt und in zwei Gruppen durch die Brauerei geführt.

Berufliches Gymnasium

gku03 1sProjekttage zum Thema „Kinder­euthanasie“

Schülerinnen und Schüler des Grundkurses Kunst GKU03 (Berufliches Gymnasium) haben sich am 8. und 10. September an zwei sehr intensiven Projekttagen unter dem Titel „Bekanntes Unbekanntes" künstlerisch-fotografisch mit der Geschichte der Gedenkstätte Eichborndamm 238 – der ehemaligen städtischen Nervenklinik für Kinder „Wiesengrund“ – auseinandergesetzt.

Corona

Impfaktion am 10. September voller Erfolg

60 Schüler/-innen und Beschäftigte nutzten am Freitag die Chance, sich in der Schule gegen das Coronavirus impfen zu lassen. Damit haben wir die von uns angestrebte Zahl erreicht und danken allen Teilnehmern! Sie tragen dazu bei, dass wir den schulischen Alltag so lange wie möglich aufrechterhalten können.

Am Freitag, den 08.10.21, gab es erneut die Möglichkeit, sich in der Schule gegen das Coronavirus impfen zu lassen.

IBA, AEV, Hauswirtschafter/-innen

vivantes logoVivantes Haupt­stadt­pflege stellt sich vor

Am 26. und 27. August 2021 gab es in der Mensa ein Angebot zur Berufsorientierung für die Schülerinnen und Schüler der Berufsvorbereitung, der Berufsfachschule und der dualen Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter.

Brauerei

2021 08 exkursion brauer 1sUnsere erste Exkursion seit zwei Jahren!

Nach zwei langen Jahren konnten wir zum ersten Mal wieder auf Exkursion gehen. Mit Impfnachweis und tagesaktuellem Negativtest besuchte das 3. Ausbildungsjahr der Brauer/-innen und Mälzer/-innen die neue Braustätte der Weddinger Vagabund Brauerei.

Fachoberschule

fose11 1sFOSE11 in Haus Kreisau

Auch in diesem Jahr ermöglichte uns die Leitung der Abteilung 3 wieder, an einem ganztägigen Seminar (Teambildung und Kommunikation, 18.08.2021) in Haus Kreisau teilzunehmen.

Trotz des drohenden Regens fand die Veranstaltung draußen statt, denn Masketragen hatten wir alle satt und draußen mussten wir es zu der Zeit nicht.

Gedenkveranstaltung in der Emil-Fischer-Schule

2021 08 gedenken mauerbau 01s60 Jahre Mauerbau

Was hatten die Kapelle der Versöhnung in der Bernauer Straße, der ehemalige Grenzturm in Bergfelde bei Hohen Neuendorf, die Gedenkstätte Berliner Mauer in der Bernauer Straße, die East Side Gallery in der Mühlenstraße und unsere Emil-Fischer-Schule am 13.08.2021 gemein?

Anlässlich des Jahrestages des Mauerbaus veranstaltete auch die Emil-Fischer-Schule einen entsprechenden Gedenktag.

Schulleiter Peter Liegmann

Schulleiter Peter LiegmannGrußworte zum Schuljahr 2021/22

Als neuer Schulleiter an der Emil-Fischer-Schule begrüße ich Sie, liebe Schulgemeinschaft, ganz herzlich. All diejenigen, die in den nächsten Tagen und Wochen neu an unsere Schule kommen, heiße ich herzlich willkommen.

Gemeinsam gegen Corona

Wir alle können dazu beitragen, dass wir uns an der Emil-Fischer-Schule wohlfühlen und ankommen.

In nächster Zeit wird das Coronavirus Thema an den Schulen bleiben. Für alle gilt, alles zu tun, um Ansteckungen zu verhindern. Wir werden weiterhin testen und die Hygieneregeln beachten. Bitte nutzen auch Sie die Möglichkeit, sich vor Ort, d. h. an unserer Schule, impfen zu lassen. Wir wollen so viel schulischen Alltag und schulische Gepflogenheiten, wie es nur geht, ermöglichen.