Brauerei

Ex­kursion in die Brau­geschich­te am 31. Oktober 2019

Das 3. Ausbildungsjahr der Brauer/-innen und Mälzer/-innen besuchte Ende Oktober die historische Brauerei im Museum für Verkehr und Technik. Die Führung durch die Brauanlagen mit dem Museumsmitarbeiter Herrn Grothe brachte den Azubis interessante Einblicke in frühere Zeiten, als körperliche Arbeit im Beruf an erster Stelle stand.

Ein gelungener Nachmittag mit interessanten Informationen – vielen Dank an Herrn Grothe!

Dr. H. Michaels

Bildnachweis
© 2019 Dr. H. Michaels, Emil-Fischer-Schule