Hopfen, Malz, Hefe und Wasser

urkunde s die deutschen brauer ccbync2.0gen500 Jahre Rein­heits­gebot: Hindernis oder Heraus­forderung?

Zu diesem Anlass luden die Kollegen Michaels und Sasse sowie das Team der Brauerklassen das Kollegium zu einem frisch gebrauten Festbier in den Braukeller ein!

Wie auf den jährlichen Weihnachtsfeiern gab es erneut einen Trialog der Gewerke: Zum Bier wurden frische Brötchen und hausgemachter Fleischkäse gereicht.

 

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Die Plakate und Bierbeispiele zum PRO und CONTRA Reinheitsgebot gaben vielen der über 50 Gäste Anregungen zur Meinungsbildung.

Eine gelungene Veranstaltung!

Dr. H. Michaels

 

 

Bildnachweis
Urkunde: Die deutschen Brauer, Flickr, CC BY-NC NonCommercial 2.0 Generic
Fotos: © 2016, Dr. H. Michaels, Emil-Fischer-Schule