Emil-Fischer-Schule

Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik

Fachschule – Fachoberschule

2018 12 lebensmittelpunkt 1sVortrag von Prof. Dr. Paditz

Am 20. Dezember 2018 war Herr Prof. Dr. Karsten Paditz von der Berufsakademie Sachsen – Staatliche Studienakademie Dresden, University of Cooperative Education – im Haus und hat einen Vortrag zum Thema „Lebensmittelpunkt“ gehalten.

Teilnehmer waren Studierende und Lehrkräfte der 8er-Klassen der Fachschule und der Abschlussklassen der Fachoberschule.

Prof. Dr. Paditz ist studierter Ökotrophologe. Seine Lehrschwerpunkte an der Berufsakademie Sachsen liegen im Bereich Marketing, Projektmanagement und der Erzeugung sowie Verarbeitung von Nahrungsmitteln.

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Nicole Brandenburg-Kühne
Leiterin der Abteilung 3

 

 

Bildnachweis
© 2018 R. Maak, Emil-Fischer-Schule

 

 

 

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