Unterrichtszeiten
Der reguläre Unterricht an unserer Schule findet von Montag bis Freitag statt und ist in Blöcke à 90 Minuten gegliedert.
| Block | Uhrzeit |
| 1. Block | 08:00–09:30 Uhr |
| 2. Block | 09:50–11:20 Uhr |
| 3. Block | 12:00–13:30 Uhr |
| 4. Block | 13:50–15:20 Uhr |
| 5. Block | 15:30–17:00 Uhr |
Berufsschultage Schuljahr 2025/26 – 1. Halbjahr (Wintersemester)
Stand: 23.07.2025
- Berufsschultage Bäcker/-innen im Wintersemester 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Brauer/-innen und Mälzer/-innen im Schuljahr 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Fachkräfte für Lebensmitteltechnik im Schuljahr 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Fachverkäufer/-innen Bäckerei/Konditorei im Wintersemester 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Fachverkäufer/-innen Fleischerei im Wintersemester 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Fleischer/-innen im Wintersemester 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Hauswirtschafter/-innen im Schuljahr 2025/26 • Stundentafel
- Berufsschultage Konditoren/-innen im Wintersemester 2025/26 • Stundentafel
Ferientermine
Quelle: Senatsverwaltung Berlin, zuletzt aktualisiert am 27.12.2025
| Winterferien | Osterferien | unterrichtsfreie Tage | Sommerferien | Herbstferien | Weihnachtsferien | |
| 2025 | 03.02.–08.02. | 14.04.–25.04. | 02.05., 30.05., 10.06. | 24.07.–06.09. | 20.10.–01.11. | 22.12.–02.01.26 |
| 2026 | 02.02.–07.02. | 30.03.–10.04. | 15.05., 26.05. | 09.07.–22.08. | 19.10.–31.10. | 23.12.–02.01.27 |
| 2027 | 01.02.–06.02. | 22.03.–02.04. | 07.05., 18.05., 19.05. | 01.07.–14.08. | 11.10.–23.10. | 22.12.–31.12.27 |
Jahreskalender mit Berliner Ferienterminen
