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Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin |
OSZ Ernährung und Lebensmitteltechnik
Aktuelles
Corona
Impfaktion am 10. September voller Erfolg
60 Schüler/-innen und Beschäftigte nutzten am Freitag die Chance, sich in der Schule gegen das Coronavirus impfen zu lassen. Damit haben wir die von uns angestrebte Zahl erreicht und danken allen Teilnehmern! Sie tragen dazu bei, dass wir den schulischen Alltag so lange wie möglich aufrechterhalten können.
Am Freitag, den 08.10.21, gab es erneut die Möglichkeit, sich in der Schule gegen das Coronavirus impfen zu lassen.
IBA, AEV, Hauswirtschafter/-innen
Vivantes Hauptstadtpflege stellt sich vor
Am 26. und 27. August 2021 gab es in der Mensa ein Angebot zur Berufsorientierung für die Schülerinnen und Schüler der Berufsvorbereitung, der Berufsfachschule und der dualen Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter.
Brauerei
Unsere erste Exkursion seit zwei Jahren!
Nach zwei langen Jahren konnten wir zum ersten Mal wieder auf Exkursion gehen. Mit Impfnachweis und tagesaktuellem Negativtest besuchte das 3. Ausbildungsjahr der Brauer/-innen und Mälzer/-innen die neue Braustätte der Weddinger Vagabund Brauerei.
Fachoberschule
FOSE11 in Haus Kreisau
Auch in diesem Jahr ermöglichte uns die Leitung der Abteilung 3 wieder, an einem ganztägigen Seminar (Teambildung und Kommunikation, 18.08.2021) in Haus Kreisau teilzunehmen.
Trotz des drohenden Regens fand die Veranstaltung draußen statt, denn Masketragen hatten wir alle satt und draußen mussten wir es zu der Zeit nicht.
Gedenkveranstaltung in der Emil-Fischer-Schule
60 Jahre Mauerbau
Was hatten die Kapelle der Versöhnung in der Bernauer Straße, der ehemalige Grenzturm in Bergfelde bei Hohen Neuendorf, die Gedenkstätte Berliner Mauer in der Bernauer Straße, die East Side Gallery in der Mühlenstraße und unsere Emil-Fischer-Schule am 13.08.2021 gemein?
Anlässlich des Jahrestages des Mauerbaus veranstaltete auch die Emil-Fischer-Schule einen entsprechenden Gedenktag.
Schulleiter Peter Liegmann
Grußworte zum Schuljahr 2021/22
Als neuer Schulleiter an der Emil-Fischer-Schule begrüße ich Sie, liebe Schulgemeinschaft, ganz herzlich. All diejenigen, die in den nächsten Tagen und Wochen neu an unsere Schule kommen, heiße ich herzlich willkommen.
Gemeinsam gegen Corona
Wir alle können dazu beitragen, dass wir uns an der Emil-Fischer-Schule wohlfühlen und ankommen.
In nächster Zeit wird das Coronavirus Thema an den Schulen bleiben. Für alle gilt, alles zu tun, um Ansteckungen zu verhindern. Wir werden weiterhin testen und die Hygieneregeln beachten. Bitte nutzen auch Sie die Möglichkeit, sich vor Ort, d. h. an unserer Schule, impfen zu lassen. Wir wollen so viel schulischen Alltag und schulische Gepflogenheiten, wie es nur geht, ermöglichen.
Nachholbedarf? Abschluss in Gefahr?
Ferienschule in den Sommerferien 2021
Durch Corona fanden Schule und Berufsausbildung unter erschwerten Bedingungen statt. Viele Schülerinnen und Schüler haben Probleme, die geforderten Leistungen zu erbringen. Wer den Anschluss nicht verlieren will, sollte die Ferienschule nutzen, die in den Sommerferien stattfindet.
Berufliches Gymnasium
Abitur 2021 – keine Hexerei
Unter diesem Motto stand in diesem Jahr die feierliche Übergabe der Abiturzeugnisse, die in drei Gruppen erfolgen musste, um die Hygienebedingungen einzuhalten.
Mit Redebeiträgen verabschiedeten der Schulleiter, Peter Liegmann, und die Abteilungsleiterin, Frau Dr. Schwalb, die Abiturientinnen und Abiturienten und ihre Angehörigen. Gemeinsam mit der Koordinatorin, Frau Matthies, wurden dann die Zeugnisse und Präsente überreicht.
Berufliches Gymnasium
Grundkurs Kunst besucht „the temporary bauhaus-archiv“
In diesem Schuljahr war alles anders als sonst. Auch im Bauhaus-Archiv, das derzeit saniert und erweitert wird und deswegen umgezogen ist.
Die jüngsten Lockerungen haben kleine Exkursionen wieder möglich gemacht und so konnten die Schüler/-innen des GKU93, nachdem sie sich während des 2. Halbjahrs mit der Architektur und der Idee des Bauhauses im Kunstunterricht beschäftigt haben, das Bauhaus im Berliner Bauhaus-Archiv kurz vor Schuljahresende live erleben.
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Verabschiedung der Absolventen 2021
Am Freitag, dem 18. Juni 2021, fand die feierliche Verabschiedung der Technikerinnen und Techniker an der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin statt.
Insgesamt 16 Studierende konnten die zweijährige Weiterbildung erfolgreich abschließen und erhielten den Technikerbrief als Staatlich geprüfte Lebensmitteltechniker/Bachelor Professional.
Willkommensklassen
Kanu-Ausflug der WKK02
Kurz vor dem Ende dieses wieder durch Corona-Einschränkungen bestimmten Schuljahrs haben die Schülerinnen und Schüler der WKK02, die Lehrerin Frau Buscaino und Frau Müller am 14.06.2021 einen Kanu-Ausflug mit Canoa Berlin unternommen.
Das Wetter war perfekt, die Stimmung gut und unser Guide Florian hat uns sicher durch den Landwehrkanal begleitet.
Erneute Auszeichnung
Emil-Fischer-Schule ist Umweltschule 2021
Die Emil-Fischer-Schule freut sich sehr darüber, dass wir zum zweiten Mal in Folge zur Umweltschule in Europa – Internationale Nachhaltigkeitsschule gekürt wurden.
Ausschlaggebend für unsere erneute Auszeichnung sind die Projekte Schulgarten und Schulcafeteria.
Schulleben
Schulplattform IServ
Lernraum Berlin
