Am 23. April 2015 war es wieder soweit!

Girls' Day 2015 an der Emil-Fischer-Schule

Saitan und Pasta

12 Schülerinnen diskutierten vegane und vegetarische Ernährungsformen im Vergleich. Sie stellten in der Küche Saitan und Pasta her und führten anschließend eine lebensmittelanalytische Untersuchung durch.

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Backen und experimentieren mit Bäckerhefe

14 Schülerinnen hatten viel Freude in unserer Konditorei und neue Erkenntnisse im Genlabor. In der Konditorei wurden mit Bäckerhefe tolle Igel gebacken und zusätzlich kleine Kunstwerke aus Marzipanmasse geformt. Anschließend wurde im Genlabor die DNA aus der Bäckerhefe gewonnen und in einem Experiment herausgefunden, was der Bäckerhefe hilft Kohlendioxid zu produzieren.

Also, bis zum nächsten     am 28.04.2016 !