Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin

Technikerarbeiten Technologie der Fertiggerichte und Feinkost 2008

Verfasser/-in Thema der Technikerarbeit
Garbe „Sauce Garbe“ – Soße nach Holländischer Art mit Pesto und Inulin
Karl „Würziger Brotaufstrich“
Lüpkes „Rindfleisch-Graupensalat Bavaria“
Ruckes „Rote Beete Chips mit Mango-Chilli-Dip“
Weydemann „Petersilien Hanf Pesto“
Wodarsch „Hanf als Lebensmittel“