Fachschule für Lebensmitteltechnik
Fleischereitechniker besuchen Kita Lindenkirche
Die Emil-Fischer-Schule und ihr Auftrag, den Umgang mit und das Verständnis von Lebensmitteln zu erklären.
Frei nach dem Motto Lebenswert – Leben – Lebensmittel wurde auch den kleinsten Interessierten die Herstellung einer Bratwurst näher gebracht.
Fachleiter Herr Bachhuber besuchte den evangelischen Kindergarten Kita Lindenkirche in Berlin-Wilmersdorf und stellte mit den „Großen“ Kalbsbratwurst her.
Wolfen, mengen, würzen, kneten und füllen – das macht wirklich Spaß. Und das Beste kommt wie immer zum Schluss – Essen. Die Großen konnten beim gemeinsamen Essen allen erklären, wie eine Wust hergestellt wird – guten Appetit.
Clemens Bachhuber
Fachleiter Fleischereitechnik
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© 2017 Clemens Bachhuber, Emil-Fischer-Schule
