Auskunft
Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung (IBA)
Face to Face im IBA-Bildungsgang 2024
Die Auftaktveranstaltung zum Face-to-Face-Workshop der Friedrich-Ebert-Stiftung startete mit den Klassen IBA307 und IBA303 am 19. Februar 2024. Themenschwerpunkt des Workshops war die Vermittlung eines fairen, wertschätzenden und konstruktiven Kommunikationsverhaltens.
Mediathek
Fotoshooting
Im Jahr 2021 wurde die Mediathek umfassend renoviert. Es wurden neue Möbel angeschafft und Computerarbeitsplätze eingerichtet, um die Mediathek in einen zeitgemäßen Arbeits-, Projekt- und Begegnungsraum zu verwandeln. Durch die Integration unseres Schulservers IServ konnten wir die Digitalisierung der Medienverwaltung und -ausleihe deutlich vorantreiben.
Durch die Kooperation mit der Ernst-Litfaß-Schule – OSZ Mediengestaltung und Medientechnologie konnten wir unsere alten Bibliotheksfotos auf unserer Homepage mit den neuen Mediatheksfotos erneuern. Mit der Abschlussklasse 1-MA-21.03 von Herrn Dupré haben wir unter seiner Leitung ein Fotoshooting in der Mediathek durchgeführt.
Tag der offenen Tür 2024
EFS – Engagement für Schule!
Was haben Rosmarinfocaccia, Cheeseburgermuffins, Spinat-Pide und Wiener Würstchen gemeinsam?
Am 12.03.24 öffnete die Emil-Fischer-Schule von 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr ihre Türen für Interessierte und zukünftigen Schüler/-innen. Unsere „Werkstatttechniker/-innen und Handwerkskünstler/-innen" aus den Fachbereichen der Fleisch- und Getreidetechnologie stellten während des gesamten Nachmittages kulinarische Leckerbissen bereit, damit alle Besucher/-innen eine solide Grundlage für fünf Stunden geballte „EFS“ hatten. Liebe zur Schule geht nämlich auch durch den Magen, you know.
Nachhaltige Essensversorgung
„Berufsschule meets Uni“ 2.0
Ende Januar 2024 war es so weit. Mit der Deutschen Bundesstiftung Umwelt und der FU Berlin konnten wir ein zweites Projekt „Berufsschule meets Uni“ umsetzen.
Neue Folge des Podcast-Projekts
Podcast zum Thema Tee
Wir fünf Schülerinnen und Schüler der AEV21 haben einen Podcast über das Thema Welchen Preis bezahlen andere Menschen für unseren Teegenuss? aufgenommen. Wir haben uns für das Thema Tee entschieden, weil wir an einem Schulwettbewerb Alle für eine Welt für alle des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung teilnehmen.
Deutsch als Zweitsprache
Schulinternes Angebot „Deutschunterricht für Anfänger“
Gern möchten wir Euch über das neue schulinterne Angebot „Deutschunterricht für Anfänger“ informieren. Es handelt sich dabei um Unterricht in DAZ (Deutsch als Zweitsprache) und richtet sich sowohl an Berufsschüler/-innen sowie an IBA-Schüler/-innen, die (fast) keine Deutschkenntnisse vorweisen. In einer ungezwungenen Runde können Sprache und Kommunikation in Alltagssituationen geübt werden.
Berufliches Gymnasium
Spannende Einblicke in die Biotechnologie an der FU
Next-Generation-Sequenzierung und CRISPR-Cas9
Die Biotechnologieklasse des Beruflichen Gymnasiums hatte die Gelegenheit, einen Vortrag über „Next Generation Sequencing“ und die „revolutionäre CRISPR-Cas9-Technologie“ an der Freien Universität Berlin zu besuchen.
Ausbildungsmesse am 12.04.2024
Es ist unser Ziel, unseren Schülerinnen und Schülern vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten und berufliche Perspektiven aufzuzeigen. Dazu möchten wir Ihnen als Unternehmen die Gelegenheit geben, sich als Ausbildungsstätte neuen Auszubildenden zu präsentieren und Kontakte zu knüpfen.
Hauswirtschafter/-innen
Assistent/-innen für Ernährung und Versorgung (AEV)
Projekt: „Kinder stark machen“ an der Grundschule
Am 18. Dezember 2023 haben wir mit der Katholischen Grundschule St. Mauritius in Lichtenberg ein Projekt in der ersten Klasse durchgeführt. In unserem Projekt ging es darum, Schülerinnen und Schüler einer ersten Klasse an verschiedenen Stationen Freude an Bewegung zu vermitteln.
Die Emil-Fischer-Schule lädt ein:
Tag der Offenen Tür 2024
Dienstag, 12. März 2024, von 13 bis 18 Uhr
AG Sprachbildung
Podcast-Projekt zum Thema Diversity
In dem Podcast reden fünf Schülerinnen über Liebe und Beziehungen im islamischen Glauben und in verschiedenen Kulturen. Wir haben uns für dieses Thema entschieden, da viele Schüler/-innen unserer Schule an den Islam glauben, und sich derzeit vom Alter gesehen mit diesem Thema beschäftigen.
Kunstworkshop
Kunst als politisches Kommunikationsmittel
Kunst, Politik und Kommunikation sind eng miteinander verbunden. Künstler/-innen können sich über ihre Kunstwerke ausdrücken und auf politische bzw. soziale Missstände aufmerksam machen. Die Betrachterin/der Betrachter wird zum Nachdenken angeregt und kann in einen Dialog mit der Künstlerin/dem Künstler oder anderen Galeriebesucher/-innen treten – im Optimalfall auf der politischen Ebene.
Assistent/-innen für Ernährung und Versorgung (AEV)
In Hamburg sagt man Moin! – Klassenfahrt der AEV21
Am Dienstagmorgen, den 7. November, startete die AEV21 mit ihren Klassenlehrerinnen zu einer zweitägigen Städtereise in die Hansestadt Hamburg. Nach 90 Minuten kamen wir schon in der Hamburger Innenstadt an. Vom Hauptbahnhof aus ging es mit der U-Bahn in den bekannten Stadtteil St. Pauli. Im Hostel stellten wir unser Gepäck ab und machten uns auf, die Stadt zu Fuß zu erkunden.
Umweltschule
Partnergeld für unseren Schulgarten
Die Emil-Fischer-Schule bekam dieses Jahr durch die Zusammenarbeit mit der KATE – Kontaktstelle für Umwelt und Entwicklung e.V (Umweltschulen Berlin) die Chance, finanzielle Unterstützung für unsere nachhaltigen Projekte zu bekommen.
GSV-Wahlen 2023/24
Neue Gesamtschülervertretung gewählt
Vor kurzem konstitutierte sich die neue Gesamtschülervertretung der Emil-Fischer-Schule.
Als neuer Schülersprecher wurde Patrick Herz gewählt, Stellvertreterin ist Leonie Melzer.
40 Jahre Emil-Fischer-Schule und Ernst-Litfaß-Schule
Die Zwillinge Emil und Ernst feierten ihren 40sten!
Wenn man so in die Jahre kommt, dachten Emil und Ernst, muss das gefeiert werden und sie luden ein. Natürlich sollten die Gäste besser nicht in jede Ecke schauen, denn irgendwo ist immer eine Baustelle. Doch Cafeteria, 06er Flur und Mensa konnten sich Dank der Topvorbereitung der beiden Jungs und ihrer kollegialen Fans für die gemeinsame HOME („Mum und Dad“ von Senat und Politik waren letzten Freitag aushäusig“) sehen lassen.
IBA-Klasse 303
Müllsammelaktion an der EFS
Anlässlich des „World Cleanup Days“ am 16. September 2023 startete die IBA-Klasse 303 eine Müllsammelaktion vor dem Schulgebäude der Emil-Fischer-Schule. Ausgerüstet mit Handschuhen, Müllsäcken, Desinfektionsmittel und Greifern trafen wir uns im ersten Block vor dem Schulgebäude und sammelten im Sonnenschein alles an Müll auf, was auf den Wegen, in Büschen und auf den Grünflächen des Schulgeländes zu finden war.
Dr. Rainer Wild-Preis 2023
Würdigung des Engagements auf dem Gebiet der gesunden Ernährung
Am 21. Juni 2023 haben Frau Vogel-Wentzeck (Beauftragte für Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Verbraucherschutz) und Frau Lowack (Fachbereichsleiterin für Ernährung und Hauswirtschaft) an der Verleihung des Dr. Rainer Wild-Preises im Auditorium Friedrichstrasse teilgenommen. Bei tropischen Temperaturen wurde der Festakt musikalisch eröffnet und im Folgenden durch verschiedene Laudator/-innen, wie der Parlamentarischen Staatssekretärin für Ernährung und Landwirtschaft, Dr. Ophelia Nick, Dankesreden gehalten.
Berufsfachschule, Fachschule
Emil-Fischer-Schule zu Besuch auf dem Weltacker
In diesem Halbjahr hatte die Emil-Fischer-Schule das Glück, den fruchtbaren und lehrreichen Boden des Berliner Weltackers gleich zweimal kurz hintereinander betreten zu dürfen.
Am 5. Juli besuchten unsere Schüler der Berufsfachschule mit den Fachrichtungen Chemisch-technische Assistenten und Lebensmitteltechnische Assistenten den Weltacker. Am 11. Juli folgte dann die Fachschule mit den Technikern für Feinkost und Fertiggerichte, Fleischtechnologie und Verpackungstechnologie.
Nachhaltige Mensa
EFS meets FU Berlin
Der Abschluss des Schuljahres stand für die Klassen IBA205, -206 und -207 ganz unter dem Motto „wie gestalte ich eine Mensa nachhaltiger“ in Zusammenhang mit dem Projekt „Berufsschule meets Uni“.
Ziel dieses Projektes ist, eine Kooperation mit Lehramtsanwärterinnen und Lehramtsanwärtern der Freien Universität Berlin aufzubauen und diesen Studierenden einen ersten Einblick in den Umgang mit Berufsschülerinnen und -schülern zu ermöglichen. Als Schwerpunktthema für dieses Projekt der Studierenden mit der Fachrichtung Politik wurde hierfür eine nachhaltige Gestaltung unserer Schulverpflegung gewählt.
Aktuelles Brauerei
Aktuelle Beiträge aus unserer Brauerei
Liste der Ausbildungsbetriebe
Eine Liste der Ausbildungsbetriebe von Brauern und Mälzern finden Sie hier.